Estudiantes de IPCHILE realizan jornada nutricional en centro de adultos mayores

La actividad fue desarrollada por parte del curso de Preclínica II de Sede República, quienes visitaron el Establecimiento de Larga Estadía para Adultos Mayores (ELEAM), El Atardecer

Con motivo de retomar las actividades presenciales de la carrera, la profesora encargada de impartir el ramo, Constanza González, en conjunto al Director de Carrera, Ángel Kalise, organizaron una visita junto a los estudiantes al establecimiento, para que así pudieran tener su primer acercamiento al ámbito profesional. Durante la instancia, el curso realizó evaluaciones nutricionales y entregó el diagnóstico a cada uno de los adultos mayores que participaron.

Pese a haber realizado clases prácticas durante la carrera, estas eran solo entre los mismos compañeros de curso. Por ende, al ser la primera fuera de las instalaciones, luego de dos años de clases online a causa de la pandemia de COVID-19, “las estudiantes estaban súper contentas, ellas no habían tenido contacto con pacientes para poder desarrollar estas actividades que solo se logran al enfrentarse a casos reales”, manifestó la profesora Constanza.

Respecto a la recepción por parte de los adultos mayores y personal del establecimiento, González comentó que hubo una buena disposición por parte de la encargada, ya que facilitó el traslado de los pacientes a la sala de evaluación. Asimismo, les permitieron a los estudiantes acceder a la zona de la cocina, con el fin de que conocieran cómo se preparaban los alimentos y en base a qué dietas los elaboraban. 

Quienes fueron atendidos durante esta jornada, “estaban muy agradecidos, normalmente las personas mayores son muy agradecidas, siempre piensan que ellos dan problemas, pero en realidad para uno como profesional es un placer poder atenderlos, poder realizar evaluaciones”, afirmó la profesora encargada. 

Como institución, seguiremos impulsando este tipo de actividades que no solo contribuyen en la formación profesional de nuestros estudiantes, sino también en nuestro aporte a la sociedad, lo cual es pilar fundamental de nuestro sello IPCHILE.